Alt 2 - Høylands..

kr 250.00

Leverandør: Viksemarka

Ingredienser:

Næringsinnhold:

Allergener:

Utegående skotsk høylandsfe, grasforet. Kalvene Askr og Sigr ble født i juni 2019 og har i året som nå er gått levd sammen med kyrne Alda og Vår og resten av flokken. Lang ammetid, appetittbasert foring gjennom vinteren og en sommer på gode beiter har gitt dyrene den nødvendige tilvekst for å bli førsteklasses mat. Du betaler 250,- i depositum ved bestilling, resten ved levering. Vi satser på å sette sammen 10kg kasser med assortert kjøtt (ca vekt på stykningsdeler): KASSE MED ASSORTERT KJØTT, ALTERNATIV 2 : 500 g ytrefillet, 500 g entrecôte, 1 kg flatbiff, 1,5 kg steik (rundsteik/lårtunge/bogsteik), 1,5 kg grytekjøtt (høyrygg/grytekjøtt/frikasse/bankekjøtt) og 5 kg kjøttdeig. Kr 2500,- Dyrene slaktes hos Fatland og K. Øglænd står for deling/vakumpakking.

10 kg :